Česky English Deutsch Slovensky
NěmeckoŠvýcarskoFrancieLucemburskoVelká BritánieItálieŠpanělskoMaďarskoTureckoŘecko
INEX SDA

Švestky - staré odrůdy

Durancie (Prunus domestica var. syn. Durance, Damastinka, Sedmihradska)

Dnes vzácná odrůda švestek vynikající velkou plodností a odolnosti proti virové chorobě zvané šarka, která decimuje sady švestek domácích. Původně pochází z Balkánu; dodnes je místně rozšířená v Maďarsku, Rakousku, na Slovensku a Moravě v České republice. Okrouhlé plody vynikají vysokou cukernatostí a malou červivostí, jejich dužninu nelze oddělit od pecky. Tradičně se durancie sušily na křížaly a používají se stále na výrobu ceněné pálenky a povidel.

 

durancie.jpg