Mišpule
Ostatní dřeviny
Mezi opomíjenými tradičními dřevinami Evropy s potravinářským využitím můžeme kromě dalších odrůd výše uvedených druhů najít také např. další druhy jeřabin – aronie (Aronia melanocarpa), jeřáb obecný (Sorbus aucuparia var.) aj., dekorativní druh střecha hroznovitá (Prunus padus) a keře s plody plnými vitamínů: řešetlák počistivý (Rhamnus cathartica), rakytník řešetlákovitý (Hipophae rammoides) či opomíjený bez černý (Sambucus nigra)a zajímavé, odpradávna domestikované druhy: moruše (Morus alba, morus nigra), mišpule německá (Mespilus germanica L.) jedlé po přemrznutí a velmi aromatická kdoule obecná (Cydonia oblonga) jedlé po uvaření. Další informace na www.slowfoodfoundation.com.
